问：什么是食品安全“两个责任”？

答：食品安全“两个责任”是指食品安全属地管理责任和食品安全主体责任。

问：什么是食品安全“两个责任”示范镇（街道）？

答：食品安全“两个责任”示范镇（街道）是指郎溪县人民政府在创建安徽省食品安全示范县基础上，为贯彻落实党的二十大精神，进一步加强食品安全监管工作，压实属地管理责任和生产经营者主体责任，在全县范围内分批组织开展示范镇、街道创建工作，通过打造样板、以点带面强化各镇、街道食品安全“两个责任”落地见效，营造示范引领、比学赶超的良好氛围，促进社会共建共治共享，全面提升全县食品安全保障水平。

问：创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）的意义是什么？

答：食品安全问题是民生问题，事关社会的和谐与稳定。创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）是为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，结合我县实际，创新基层食品安全监管举措，建立健全精准有效评价管理机制，落实属地责任，强化主体责任，动员社会广泛参与，进一步完善食品安全治理体系，全面提升我县基层食品安全治理能力和保障水平，推动食品安全“两个责任”落地见效，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

问：创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）的目标是什么？

创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）的目标是指按照遵循党委领导、政府主导、部门协同、社会参与的基本原则，不断扩大落实食品安全“两个责任”引导力，突出政治引领、示范带领、创建率领，实现以示范点带动全面落实，推动全县食品安全“两个责任”实效化、常态化、长效化，力争三年内创建率达80%。

问：创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）有哪些具体措施？

出台《郎溪县创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）实施方案》，明确了时间表、任务书，坚持“四措并举”重落实：一是把落实“两个责任”作为一项政治任务、作为“一把手”工程来抓，强化组织领导推动“两个责任”落实。二是立足于打基础，健全数据、开展督导、开展培训、开展督查、强化考核等工作机制，常态化落实食品安全属地管理责任。三是进一步完善层级督导工作机制，规范食品安全“两个责任”档案管理。四是实现生产、流通、餐饮三个环节全覆盖，ABCD四个食品安全包保层级，建立落实食品安全主体责任样板企业。

问：创建食品安全“两个责任”示范镇（街道）需要哪些方面的支持和保障？

通过实地调查走访，细化设置了我县食品安全“两个责任”示范镇（街道）创建评价“十项标准”，明确了创建工作关键程序和主要内容，提出具体创建要求和目标，发挥示范引领作用，落实评价结果运用，为开展食品安全示范镇、街道创建作出了具体指引，规范了示范镇、街道创建评价操作流程，便于镇、街道建立健全组织领导机制，创建操作性强。明确了由县食安办负责组织评价、命名授牌、周期复审、撤销命名等工作，推动各镇政府、街道办持续加大食品安全工作力度，每年对照《评价标准》进行自评公示，强化评价结果运用，确保行之有效，保障措施有力。